المقادير:
2 كوب شوفان
1 لتر لبن كامل الدسم
1 معلقة كبيرة نشا (مذابة في معلقة كبيرة ماء)
½ كوب سكر
½ كوب جوزهند (مبشور)
¼ كوب زبيب
الخطوات:
هنضع الحليب مع السكر فى قدر على النار مع التقليب المستمر حتى يسخن الخليط.
هنضيف الشوفان و يقلب حتي تنتفخ حبيبات الشوفان لحوالي4 – 3 دقائق.
بعدين نضيف النشا و نستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط قوامه سميك.
يسكب فى قوالب التقديم و يزين بجوز الهند و الزبيب.
بعدما يبرد يوضع فى الثلاجة حتي يتماسك.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضيركريب الموز والشوفان