توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول عصير الكرز الطبيعى يمكن أن يساعد بشكل كبير في علاج ضغط الدم المرتفع.
حذرت دراسة من إهمال ضغط الدم المرتفع وتركه دون علاج لدوره في زيادة مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية وقصور في وظائف القلب، فضلا عن أمراض الكلى والسكتات الدماغية وخرف الشيخوخة.
وقد أظهرت النتائج أن الرجال الذين شربوا عصير الكرز حامضة ممورنسي – مجموعة متنوعة من الكرز الحامض – شهدوا انخفاضا في ضغط الدم لديهم من سبعة مليمتر من الزئبق (ملم زئبقي) في ثلاث ساعات بعد تناول الشراب.
وأضاف الباحثون أن هذا التخفيض هو مشابه لمستوى من خلال الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم تحقيقه، مشيرين إلى أن الأحماض الفينولية، الكافيك وفانيليتش – المركبات الموجودة داخل تركز الكرز – وصلت إلى مستويات الذروة التي بلغتها في البلازما، وأظهر ضغط الدم الانقباضي أكبر تحسن.