أوّل ما يتبادر إلى الأذهان عند ذكر منطقة جزّين هو سحر شلاّلها وإبداع أهلها الذين جعلوا من الصّناعة اليدوية للسّكاكين المزخرفة تحفة فنية أصيلة وفريدة توارثتها الأجيال وحملها الملوك والرؤساﺀ كتذكار ثمين من أرض الجمال والخلق. وتنفرد منطقة جزين بهذه الحرفة اليدوية المميّزة إذ أنّها المركز الوحيد لهذه الصناعة في لبنان.
وتاريخيا، نشأت هذه الحرفة في القرن التّاسع عشر وتطوّرت مع الزّمن لتصبح صناعة مشهورة على مستوى العالم ويقصد الكثيرون المنطقة من أجل الحصول على تلك التحف الفنية الرائعة ولم يكن هدف هذه الحرفة تجاريا بل كانت المصنوعات تقدّم عربون وفاﺀ وتقدير. ويشهد متحف اسطنبول على روعة هذه الحرف إذ كانت السّيوف والخناجر المزخرفة تُهدى إلى السّلا طين العثمانيين باسم الشّعب اللّبناني. وأبرزها سيف غمده مذهّب وقبضته على شكل طائر الفينيق.